香港发现禽流感病毒 特区卫生局称传染人风险极低

来源: 人民网  作者: 吴玉洁

[导读]日前,香港湾仔地区一饭店内的砧板上和冰冻鲜鸭样本内发现H5N6流感病毒,香港特区政府食物及卫生局局长陈肇始表示,该流感病毒传染人类的风险极低,香港市民无需担忧。

(原标题:香港发现禽流感病毒 卫生局称传染人风险低

人民网香港1月15日电 日前,香港湾仔地区一饭店内的砧板上和冰冻鲜鸭样本内发现H5N6流感病毒,香港特区政府食物及卫生局局长陈肇始表示,该流感病毒传染人类的风险极低,香港市民无需担忧。

据专家介绍,该冰鲜鸭样本内里不含禽流感病毒,只是表皮受到微量病毒污染,而禽流感病毒不会在冰鲜禽鸟上繁殖,因此,经妥善处理的冰鲜禽肉感染禽流感的几率低且不会有传播风险。

目前,特区政府食物及卫生局辖下食物环境卫生署正在追查病毒污染源,并提醒街市摊主注意环境卫生、保持食物清洁。(吴玉洁 实习生刘佳瑶)

责任编辑:刘恺